Hallo zusammen, meine Schwester und Ihr Mann haben sich ein altes Restaurant gekauft was sie komplett modernisieren wollen und neu öffnen wollen. Mich und den Rest der Familie haben sie auch erstmal eingespannt. Ich bin für die Küche zuständig, da ich mal als Köchin gearbeitet habe. Als ich dort war hat mich echt der Schlag getroffen. Das da noch gekocht wurde kann ich echt nicht fassen. Ich muss da alles entsorgen und neu besorgen. Aber wo entsorgt man sowas? Vor allem die Geräte ?
dachte du hast bereits in der Küche gearbeitet? Dann sollte man sowas wissen. Aber wie hast du alle Altgeräte entsorgt? Wenn du es fachmännisch machen willst, schau auf https://www.gastrodax.de/altgeraeteentsorgung nach. Die entsorgen für dich dann die ganze Altlast. Du bekommst sogar eine Abwrackprämie und kannst da auch gleich dich neu eindecken. Dann sollte man schauen, was die Küche braucht und was eher weniger. Aber das sollte eine Entscheidung der Eigentümer sein. Du kannst ja eher Ratschläge geben.